Tornem-hi! Taller de galetes decorades a Casa Rex Sabadell

Hola a tots/totes!!

Trencant amb la nostra parada de fa un temps, avui ens complau dir-vos que… Tornem a obrir tallers a Casa Rex Sabadell!

De moment tenim obert un taller de galetes de decorades, on cada participant decorarà les seves 6 galetes amb glaça i/o fondant, segons els 6 dissenys diferents que us proposem. Nosaltres mateixos facilitem TOT el material, incloses les galetes, les decoracions, les caixes per emportar-vos-les a casa,… no fa falta que porteu res, només moltes ganes de passar-ho bé!

Us donarem la recepta tan per fer les galetes o la glaça real, les comentarem, us ensenyarem la diferencia entra la glaça dura i tova, us mostrarem alguns trucs, treballarem amb fondant,…. i posareu totes les tècniques de decoració en pràctica!

Solucionarem tots els dubtes que sorge...

Llegir més

Recepta de raviolis amb carbassa i espincas, sans i gustosos ;)

Hola a tots/totes!

Avui farem un primer plat sa i contundent, sense gaire feina. Avui ens posarem a fer Raviolis amb carbassa i espinacs! Podeu donar-li un toc especial d’espècies canviant-les per altres com poden ser curry en pols, preparat de 5 especies, canyella, nou moscada… i el gust serà totalment diferent.

Partirem del puré de carbassa, però es molt fàcil de fer. Primer pelem la carbassa amb un ganivet o amb un pelador de patates, i traiem les llavors i els fils amb l’ajuda d’una cullera. Bullim la carbassa amb aigua i una mica de sal uns 25 minuts (que quedi toveta), i la podem aixafar amb un premsa patates o una forquilla (amb una mica més de paciència)  aconseguint un acabat més rústic de la salsa que farem, o passar-la per 1,2,3, minipimer o robot de cuina, aconseguint un a...

Llegir més

Unes quantes idees pel dia de la mare!! ;)

Hola a tots/totes!

Ja s’acosta una de les dates senyalades per ser agraït amb aquelles persones que estan plenes de paciència, que es preocupen sense parar, que sempre estan allà,.. ja s’acosta el DIA DE LA MARE!!

I no volem que ens enganxi desprevinguts, per això us ajudarem a buscar algunes idees que us poden servir per fer un petit detallet i fer-les contentes (que normalment es fàcil ;) )

Podeu optar pel tipus de regal més casolà, fet a mà, com unes galetes, unes magdalenes, uns pastissets,…. amb una bonica capseta i una dedicatòria.

Podeu trobar alguns idees per fer aquest tipus de regal de manera fàcil que hem seleccionat especialment per aquesta data:

  • Galetes amb les formes més dolces, amb marcador, per si no les vols decorar amb fondant o glacejat, quedin espectacula...
Llegir més

Feliç Sant Jordi a tots!

Hola a tots i totes!

Ja es Sant Jordi, una època del any que ens encanta, llibres, bon temps, flors, les parades al carrer,… i volem aprofitar per desitjar-vos un feliç Sant Jordi, especialment als Jordis i les Jordines!!

Aprofitem per recordar-vos unes receptes súper senzilles, amb molt pocs ingredients, per fer unes roses diferents i comestibles que segur que enamoraran a més d’un ;)

http://www.casarex.net/2015/10/rosetes-de-poma/

http://www.casarex.net/2016/02/sant-valenti-ram-de-maduixes/

Que passeu molt bon dia i gaudiu-ne molt!

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Llegir més

Tanquem dissabte i receptes per fer la mona de Pasqua!

Aquest dissabte la nostra botiga estarà tancada. Disculpeu les molèsties i… gaudiu de la mona!!

Us recordem un parell de receptes que podeu utilitzar per fer la vostra mona a casa ;)

Com fer brioix-mona més clàssic pas a pas.

Brioix o mona de Pasqua tradicional!

Com temperar i fer l’ou de xocolata i fer l’ou

Com temperar la xocolata i…. Ou de xocolata per la mona de Pasqua!!

Recepta de súper pastís de xocolata amb cobertura dura ¡Deliciós!

Recepta de súper pastís de xocolata amb cobertura dura ¡Deliciós!

Toppers Disney per decorar la vostra mona!

Nous vídeos de toppers Disney al nostre Youtube!!

Ens veiem a la tornada i bona Pasqua!

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Llegir més

Recepta de súper pastís de xocolata amb cobertura dura ¡Deliciós!

Hola a tots/totes!

Avui ens han entrat les ganes de xocolata, i hem decidit fer un pastís de xocolata ideal per aniversaris, o simplement per donar-te un bon caprici de tant en tant. Així doncs també hem aprofitat per farcir-lo amb melmelada de maduixa (sense complicacions), que crea un conjunt boníssim!!

Per acabar de donar-li un toc,… hem decidit fer una cobertura de xocolata dura, súper fàcil de fer, que donarà un toc cruixent, un gust més intens de xocolata,… i també ens ajudarà que el pastís es conservi millor, sense ressecar-se. Amb aquesta recepta sobrarà una mica de cobertura, amb la que podreu fer tauletes de xocolata, bombons,.. pròximament us ensenyarem a fer una versió per aprofitar la xocolata sobrant en 2 minuts.

Per cert, un últim comentari,…...

Llegir més

Recepta de panets ràpids!!

Hola a tots/es!

Avui us ensenyarem una recepta de pa molt fàcil d’on traureu un panets molt gustosos, ideals per acompanyar plats amb suc o omplir-los de xocolata i menjar-los per berenar =)

Som-hi doncs!

Ingredients:

1 cullerada de llevat sec (no el “royal”, sinó del de “panadería”)

60gr de sucre

300ml d’aigua calenta

30gr de preparat de puré de patates en pols

170ml de llet

60ml d’oli

1/2 cullerada de sal

1 ou

375gr de farina

1 cullerada de mantega

Passos:

1.Mesclem el sucre i el llevat amb l’aigua calenta en un bol. Això farà que el llevat s’activi.

2.Afegim la resta d’ingredients excepte la meitat de farina i la mantega, i mesclem fins obtenir una massa homogènia. Afegim la resta de farina i amassem una mica.

3.Tapem la massa amb un drap humit i deixem reposar uns 10-15 minut...

Llegir més

Recepta amb ous, patates,…. “Egg Hash”

Hola a tots/totes!

Ara feia uns dies que no fèiem una recepta salada, i hem pensat que era hora de posar-nos-hi. Avui farem una recepta molt versàtil, que podeu incorporar tot de sobres que tenim a la nevera per fer un plat deliciós ;)

Avui farem uns ous estrellats però un pèl diferents, no estic segura de quin nom rebria en català,… amb anglès utilitzen la paraula “Egg Hash” . Es igual, el que compta es el gust ;)

Som-hi doncs!

Ingredients:

2 patates

1 ceba (si es molt gran millor 3/4)

3-4 tires de bacó o 2 frankfurts o 100gr de carn picada,…. el que vulgueu!

8 tomàquets cherry

2 ous

un grapat de formatge ratllat (en el nostre cas emmental, però es pot utilitzar mozzarella, cheddar,…)

oli

sal

pebre

I podem afegir tot tipus de verdures o hortalisses: bròquil, pebrot verd i vermel...

Llegir més

La botiga online torna a la normalitat ^^

Hola a tots/totes!

El nostre servei de servidors ja ha solucionat el tall de servei de la nostra botiga online. Ja podeu tornar a entrar sense problemes a http://tienda.casarex.net ;)

Guardar

Guardar

Llegir més

Problema tècnic 24h botiga online

Ens sap greu comunicar que el nostre servei de servidors ens ha informat de un problema tècnic que es solucionarà en les pròximes hores. Treballem per solucionar ràpidament els problemes que puguem haver ocasionat.

En cap cas les dades dels clients corren perill, el problema només afecten al accés de les dades, no a les dades pròpiament.

El nostre correu electrònic i telèfon continuen funcionant correctament per si desitgen realitzar qualsevol pregunta.

Ens disculpem per les molèsties,

Casa Rex Online

Guardar

Guardar

Llegir més