Hola a tothom! Anem una mica contra rellotge, però no podíem passar un Sant Joan més sense fer la nostra Coca de Llardons!! Hem buscat una solució molt ràpida, ja que amb la nostra recepta de la coca de crema de Sant Joan ja es més elaborada, i que per aquestes dates tots volem estar […]
Recepta de la Coca de Sant Joan!!
Ja ens acostem a una de les nostres èpoques preferides,… Sant Joan! I no podem deixar de pensar en aquella coca de crema casolana,…Mmmmm… i us volem recordar la nostra recepta de coca de Sant Joan!! Podríem fer alguna altre recepta ja que portem uns anyets amb aquesta mateixa, però… si una cosa funciona, perquè […]
Impressió amb paper de sucre i oblees personalitzades. Tot el que has de saber!
Bon dia a tothom, Avui volem parlar de les impressions comestibles o papers de sucre personalitzats, de quines opcions teniu i el que necessitem saber per poder realitzar correctament els vostres encàrrecs. Anirem comentant punt per punt diverses coses que us poden ajudar a decidir per una imatge o altre o per un tipus de […]
Sospirs de merenga suís, recepta pas a pas
Hola a tots i totes! Avui teníem ganes de fer alguna cosa dolça y elegant. I sempre hi ha lloc per un clàssic amb un toc modern, que podeu utilitzar per decorar pastissos, prendre’ls amb el cafè, posar-los als petit fours o tartaletes,… parlem dels sospirs de merenga! Hem fet aquests sospirs de merenga suís […]
Felicitats mares!
Us desitgem un bon dia de la mare! i felicitem a totes les mares que sempre ho donen, fan que tot rutlli i sempre pensen primer en nosaltres. Felicitats mares! Gaudiu del vostre dia! Casa Rex
Piruletes de xocolata personalitzades pel dia de la mare!
Hola a tothom! Ens estem preparant pel dia de la mare, i volíem tenir un petit detall per elles, però que alhora pogués fer tothom. I hem decidit fer un tutoria pas a pas per fer unes fantàstiques piruletes de xocolata personalitzades ;) Les podreu fer amb els nens, segur que els hi encantarà. Partirem […]
Feliç Sant Jordi!!
Tot i el dia ennuvolat us volem desitjar un feliç Sant Jordi i animar-vos a sortir als carrers i gaudir de les parades de llibres i roses ;) Felicitats a tots els Jordis, Jordines i Georgines!! A casa Rex només us podem oferir alguns llibres i algunes receptes del nostre blog especials per avui, com […]
Bona Pasqua!
Us informem que Casa Rex tancarà del divendres 19 d’abril al dilluns 22 d’abril, ambdós inclosos. Tornarem el dimarts 23 d’abril, dia de Sant Jordi, amb les piles carregades ;) Des de Casa Rex us desitgem una bona Pasqua!
Tutorial per fer una mona de Pasqua diferent ;)
Hola a tots i totes! Ja s’acosta Pasqua, i ja deveu haver vist les mones de Pasqua als aparadors de les pastisseries,… i nosaltres volem fer la nostra versió! En posts anteriors del blog vam fer l’ou de xocolata, el rosco de Pasqua tradicional de la zona de Vilafranca,… i fins i tot pels més […]
Tutorial pas a pas per fer pollets de fondant per la mona de Pasqua
Hola a tots i totes! Segona tanda del tutorial per fer figuretes per la mona de Pasqua. Aquest cop ens hem decidit per fer uns petits pollets de fondant, súper fàcils de fer, que també podreu utilitzar per molts altres pastissos o cupcakes. Realitzarem un pollet dret i un que s’ha enfonsat dins del pastís, […]