Ya nos acercamos a una de nuestras fiestas preferidas,… ¡San Juan!
Y no podemos dejar de pensar en esa coca de crema casera,… Mmmm… y os queremos recordar nuestra receta de la coca de San Juan. Podríamos hacer otra receta ya que llevamos unos añitos haciendo la misma,… pero si una cosa funciona, ¿por qué cambiarla?
La hemos hecho cada año por San Juan en nuestra casa, y siempre ha tenido un 100% de éxito y es la primera que se acaba ¡Por delante de la de pastelería!
Podéis hacer la versión que más os guste, con fruta confitada o sin, con azúcar perlado, con extra de crema,… y para los más atrevidos, podéis hacer nuestra versión de coca, ¡pero rellenándola de trufa!
La receta de coca de San Juan la encontrareis aquí, con un video paso a paso.
Y para los más atrevidos, encontrareis la receta de trufa en la receta del blog “¡¡Súper tarta de kitkat y M&Ms con extra de chocolate!!”, sólo necesitareis chocolate negro y nata de montar.
¡Esperamos que disfrutéis mucho de San Juan y que hagáis unas cocas deliciosas!
Y si hacéis la receta y subís las fotos en las redes sociales escribidnos o etiquetadnos, que nos encanta saber si han salido bien y si os han gustado tanto como a nosotros J
¡Muy buen San Juan a todos!