Hola a todos y todas!
Esperamos que hayas disfrutado de las vacaciones y que volvéis con mucha energía al trabajo y a cole. Para volver con energía y ayudando a bajar los kilitos cogidos con helados, comidas y cenas,… esta receta os ayudará un poco (aunque no es 100% light) ¡a parte de estar buenísima!
Incluso puedes hacer la versión sin azúcar (con galletas, bizcocho, chocolate y cacao sin azúcar) o sin gluten (con galletas y bizcocho sin gluten) o sin lactosa (con yogurt, leche, chocolate y bizcocho sin lactosa). ¡Anímate a probarlo!
¡Además la presentación queda espectacular en una taza transparente o una copa, y con una cuchara de refresco larga!
También os facilitamos la receta en nuestro canal de youtube en formato video:
Aquí tenéis la receta:
Ingredientes postre de yogurt:
2 yogures cremosos
fresas cortadas en cuartos
esencia de vainilla
azúcar o sacarina líquida
frutos secos cortados
bizcocho, madalenas,… que te sobren
un poco de leche con cacao
galletas partidas a trocitos
chocolate negro a trocitos
arándanos
unas hojitas de menta
Paso a paso:
1.Corta el bizcocho a trocitos cuadrados y échalo en una taza o vaso transparente.
2.Echa un par de cucharadas de leche con cacao por encima.
3.Mezcla el yogurt con un poco de esencia de vainilla y azúcar o sacarina.
4.Pon un par de cucharadas del yogurt por encima.
5.Añade una capa de trocitos de fresas.
y añadimos trozos de galletas (las estilo Oreo quedan riquísimas), frutos secos,…
6.Pon un par de cucharadas de yogurt por encima.
7.Añadimos las fresas que nos quedan.
8.Cortamos el chocolate a cuadritos o a virutas.
9.Esparcimos los trocitos de chocolate, las galletas a trozos, los arándanos y una hojita de menta para decorar.
10.Recomedamos reservar en la nevera hasta servir.
11.¡Y a disfrutar!
Esperamos que aprovechéis esta receta de postre de yogurt en casa. En nuestra casa ya es todo un clásico de los viernes, para empezar el fin de semana a lo grande ;)