Pa asiàtic súper fàcil!!

Hola a tots!

Avui ens hem decidit per fer un pa asiàtic, que potser es més semblant a una “tortita” però que pot ser un fabulós acompanyament pels vostres menjars més internacionals.

I a més a més necessites molt pocs ingredients (un d’ells un pèl més concret, però fàcil de guardar i trobar). Es súper fàcil de fer i segur que agradarà a petits i grans!

pa_asiatic6

Ingredients:

165gr de farina

210ml aigua

15gr cibulet

1 culleradeta sal

1/8 cullerada pols 5 espècies xineses

oli

pa_asiatic

1.En un bol batrem la farina i l’aigua fins que no tinguem grumolls.

pa_asiatic2

2.Afegim la sal, la pols de 5 espècies xineses i el cibulet tallat a trossets petits.

pa_asiatic3

3.Posem una paella d’uns 20cm o 22cm al foc amb un bon rajolí d’oli. Esperem que la paella estigui calenta i tirem 1/4 de la massa. Deixem que es cogui a foc mig-alt fins que es comenci a daurar, i la girem perquè es faci per l’altre banda.

pa_asiatic4

4.Un cop tinguem les dues bandes dauradetes servim amb uns bon makis, un saltejat de verduretes, amb sopa miso i una amanida,… el que vulgueu. Això si, sempre millor calent!!

pa_asiatic5

Esperem que feu el plat i que el gaudiu tant com nosaltres!!

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada