Hola a tots/totes!
El dia de la festa major de la Via Massagué va ser tot un èxit!! Aquí teniu algunes fotos del carrer i de les demostracions de talladors de verdures i hortalisses més originals!!
Per si algú es va quedar amb les ganes de venir a la demostració vam utilitzar:
El Spirelli per fer fideus de carbassó, cogombre y pastanaga. Un cop tallats a fideus els podeu utilitzar per fer amanida, donar-los-hi un cop de wok, fer-los al vapor,… imaginació al poder!! Ah! I també es molt bona idea perquè els nens mengin més verdures o hortalisses sense donar-se compte!
També vam fer decoracions en espiral amb el tallador d’Ibili, amb cogombre, però també el podeu utilitzar amb patata, moniato,…i un cop tallats els podeu fregir, fer tempura,… o simplement col·locar a l’amanida com a decoració!
Vam tallar pastanagues, carbassons i cogombres amb el tallador ondulat de Oxo, que dóna un toc diferent a les teves amanides, però també el podeu utilitzar amb patates per fer les famoses patates rissades. En aquest cas podeu trobar el tutorial en aquest mateix blog.
Un estri senzill però amb molta utilitat pels amants de les amanides es el ganivet per enciam. Aquest ganivet de plàstic o metacrilat es ideal per tallar enciams i verdures sense que s’oxidin. Ideal per la gent que porta el menjar a la feina i vol fer una mica de bondat ;)
I per últim el pelador de Leifheit, que al tenir doble fulla es pot pelar o tallar tires fines en dos direccions, amunt i avall sense aixecar-lo de la pastanaga. Amb els peladors també podreu fer tires amples i primes per fer farcellets de carbassó o decoracions de pastanaga, per exemple.
Esperem que us agradés i que us servissin d’ajuda les nostres idees i consells ;)
