Hola a tots,
fa uns dies que pensàvem que podíem fer per Pasqua, una cosa fàcil, que es pugui fer amb nens,… a part de la mona tradicional,.. i hem decidit fer un bol de xocolata o Candy melts!
Facilíssim!! També podeu fer exactament amb la mateixa recepta un ou buit de xocolata per les mones de pasqua, canviant el globus per un motlle d’ou com aquest d’aquí sota que trobareu a les nostres tendes ;)
Només necessiteu:
3/4 de paquet de Candy melts, 180gr (més o menys) del color que vulgueu, fins i tot els podeu barrejar!!
una cullerada i mitja de manteca vegetal Crisco
un globus o motlle per xocolata
1.Desfem el Candy melts amb el Crisco en un bol a intervals de 10segons al microones. Cada cop que parem el microones barregem, per evitar que es cremi.
2.Amb el globus inflat, amb l’ajuda d’una cullera aneu evocant la barreja per sobre, a poc a poc, des de la part més ample del globus cap a baix. Intenteu posar la nova capa de la barreja sobre una zona que ja hi hagi i anar escampant, evitant que exploti el globus. Feu que la capa sigui una mica gruixuda, d’aquesta manera evitareu que es trenqui al desemmotllar.
3.Desinfleu o peteu el globus quant la capa de Candy melts estigui dura.
Podeu aprofitar el bol per posar fruita, gelat, bombons,… el que vulgueu!! Fins i tot podeu utilitzar mini globus o mig motlle d’ou per fer petits bols individuals!!