Com podem aprofitar la xocolata sobrant d’altres receptes?

De vegades no us trobeu que necessiteu un mínim de xocolata fosa per decorar els vostres pastissos, cupcakes o cake pops?

Doncs aquí va una fantàstica idea: feu uns petits bombonets per acompanyar el cafè, aquella galetona de mitja tarda, per decorar algun postres,….

Per exemple, nosaltres hem aprofitat la xocolata negre i els Candy Melts fosos dels nostres popcakes. Com els popcakes s’han de banyar, necessitem un mínim de xocolata, i aquesta no es gasta totalment. Aquí va el que hem fet.

La xocolata restant l’hem posat en un motlle de bombons amb forma de mini tauleta de xocolata, li hem afegit unes avellanes trinxades i.. a esperar. També podeu posar altres fruits secs, com ametlles, festucs,… o fins i tot una mica de pell de taronja!

Els Candy Melts desfets també els aprofitem, de la mateixa manera que hem fet amb la xocolata negre, els repartim pel tros de motlle sobrant i ja està!

Motlle bombó

No recomanem posar els bombons dins la nevera, ja que sempre agafa un toc un pèl més opac. Només necessitarem una mica més de paciència!

I ja està! Un petit detall per les vostres visites que us farà quedar com reis! Bombonets

Guardar

Guardar

Guardar

Deixa un comentari